Leonardo Saralegui Balbino
- gênero: Masculino
- local de nascimento: Brasil / Bauru
- local de moradia atual: Brasil / São Paulo / São Paulo
- profissão: Empresário
sobre
Leonardo Saralegui Balbino, nascido em São Paulo em 25/07/1978, ainda em seu primeiro ano de vida, se mudou para Bauru com sua família. Desde sua juventude, Leonardo quis ter o próprio negócio. Após aprendizados e momentos de dificuldade, surge uma ideia, uma oportunidade, em algo que ele sempre gostou: as empadas de dona Paula, sua avó. Com isso, passou a vender empadas no centro de Bauru e em pontos específicos da cidade, até que conseguiu abrir o restaurante Dona Paula Empadas.
A receita da empada e a receita para o sucesso
Personagem: Leonardo Saralegui BalbinoAutor: Museu da Pessoa
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