Os imigrantes italianos foram para Jaú uma cidade pequena no interior de são paulo e lá esles contruiram casas, ruas eles plantara,colheram .
Eles só vinheram pra cá para trabalhar no cafesal ,para suatentar a sua familia porque na italia eles trabalhavam com o pão mais nunca comeram ,eles tambem trabalhavam no vinho mais nunca beberam ele então se mudaram pra jaú e viraram imigrantes.