Mulheres pescadoras

Por muito tempo, a função da mulher em uma vila de pescadores era ficar em terra firme, aguardando que o marido trouxesse o alimento para poder executar o "trabalho sujo": limpar os peixes, salgá-los, secá-los, cozinhá-los para si e vendê-los para garantir o sustento da família. Em algum momento, isso mudou, e as mulheres começaram a ir para o mar e os rios para pescar. As histórias de mulheres pescadoras, que compilamos aqui, revelam uma trajetória de luta para vencer preconceitos e preservar um ingrediente essencial à culinária de muitas regiões do Brasil.