Balconista, chapeiro, cozinheiro e leão

No dia 28 de fevereiro de 2008, Francisco José saiu direto do seu serviço para dar seu depoimento ao Museu da Pessoa. As brincadeiras de infância e as festas regionais tiveram influência na escolha de sua profissão. Ele nos conta como foi sair do interior do Ceará, como aprendeu a encarar a realidade de São Paulo e conviver com algo tão diferente do que conhecia. Veja aqui parte da história de Francisco: como ele conquistou o atual trabalho, como aprendeu a cozinhar e a atender a muitos clientes ao mesmo tempo.