Rodrigo Santos Oliveira

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  • Parda
  • Brasil / São Paulo / São Paulo
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  • Superior Completo
  • Cozinheiro e empresário

sobre

Rodrigo Oliveira, paulistano que veio ao mundo em 1980, filho, neto e parente de nordestinos, escreveu a sua trajetória profissional, vitoriosa, em torno da profunda transformação que empreendeu no restaurante da família, a Casa do Norte do Sr. José Almeida, seu pai. Dedicação, uma sensata ousadia e respeito à tradição foram os ingredientes. Surgiria, por seu talento, o Mocotó, referência da cozinha sertaneja em São Paulo, hoje.

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