Ana Valéria de Jesus
- gênero: Feminino
- local de nascimento: São Luís
- local de moradia atual: São Luís
- grau de escolaridade: Nível Técnico
- profissão: Técnica de Nutrição
sobre
Ludovicense do ano de 1959, Ana Valéria se formou no curso técnico de nutrição e logo começou a cuidar do restaurante do Porto de São Luís. Sua paixão pelo restaurante continua, porém, ultimamente trabalha no Centro de Treinamento da Gerencia de Serviços Gerais da Vale.
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